Piedras Negras, Coahuila; 16 de octubre del 2025.- El Festival del Nacho cumple tres décadas de reunir familias, visitantes nacionales y extranjeros en torno a la botana creada en 1943 por don Ignacio Anaya, la que se ha transformado en símbolo de orgullo e identidad nigropetense.
Nació en octubre de 1994, en la antigua plaza principal, hoy la Gran Plaza, como una forma de incentivar el turismo en esta frontera, con el paso de los años, luego de ser una celebración local, se convirtió en un evento con impacto internacional.
Adalberto Peña de los Santos, presidente del Comité Organizador del Festival del Nacho, recuerda cómo surge la idea de esta celebración que honra la autenticidad, la cual se realiza hoy en día en uno de los espacios más emblemáticos de la ciudad, como lo es el Paseo del Río.
Cada edición ofrece actividades para todas las edades: concursos, música, gastronomía y una amplia muestra de cultura regional.
El certamen de Señorita Turismo que se realiza dentro del festival, destaca que enfatiza en la autenticidad de la mujer nigropetense.
En el escenario principal del Festival del Nacho se han presentado grandes artistas que han llevado a cantar y a bailar, como Amanda Miguel, Rocío Banquells, Jorge Guevara y más recientemente Caballo Dorado con quienes se rompió un récord de baile.
El Festival del Nacho también ha sido escenario de anécdotas entrañables como una boda dentro de la celebración, pero también se han superado lluvias, retos logísticos, pero que gracias a la fortaleza de su comité han salido avante.
En esta edición, el Nacho medirá más de seis metros por lado, un homenaje al primero de 1994 que apenas alcanzaba los 90 centímetros.
Este 2025, el festival incorporará una nueva propuesta: el “Vino Fest”, una celebración paralela que promueve la cultura vinícola de Coahuila.
Para Héctor Rodríguez López, integrante del comité del Festival del Nacho, el legado de esta celebración ha sido muy importante.
Más que una feria, el Festival del Nacho es un homenaje a la autenticidad y la hospitalidad nigropetense.
Treinta años después, el Festival del Nacho sigue creciendo y reuniendo a miles en una sola celebración. Porque en Piedras Negras, cuando hay nachos... hay fiesta.
iZN